Отель «Империал Hotel & SPA»: Меню

Вы здесь

Меню

В меню ресторана «Империал» представлены салаты, холодные и горячие закуски, супы, горячие блюда из мяса и морепродуктов.

Для наших гостей мы приготовили приятные подарки - Сертификат в СПА-центр (бассейн, хамам, сауна, тренажёрный зал) за каждые 2000 рублей в чеке.

 

Холодные закуски

     

Соления

250 гр.

350 ₽

Огурцы маринованные, помидоры, чеснок, грибы

     

Русская закуска

260 гр.

450 ₽

Селедка, капуста квашенная, сало, огурец соленый, помидор соленый, лук красный маринованный

     

Овощное ассорти

300 гр.

450 ₽

Огурец, помидоры, перец болгарский, маслины, зелень

     

Мясное ассорти

200 гр.

600 ₽

буженина из курицы, окорок свиной, колбаса деревенская, шея свиная, хрен, горчица

     

Сырное ассорти

250 гр.

750 ₽

Качотта, моцарелла, камамбер, твердый сыр, грецкий орех, мед, виноград

     

Рыбное ассорти

190 гр.

1000 ₽

семга с/с, масляная х/к, палтус х/к, лимон, масло сливочное

     

Лимон

50 гр.

50 ₽

Маслины / оливки

100 гр.

240 ₽

     

Горячие закуски

     

Гренки

180 гр.

200 ₽

Хлеб, чеснок, соль, сыр, соус тар-тар

     

Пикантные куриные ломтики с соусом

180 гр.

250 ₽

Куриное филе, соус

     

Жульен с грибами и курицей в багете

180 гр.

350 ₽

Грибы, сливки, соль, перец, куриное филе, багет, сыр

     

Шампиньоны запеченные с сыром

250 гр.

450 ₽

     
Острые куриные крылышки 220/40/50/50 гр. 500 ₽

Куриные крылышки, гренки, соус, Черри

     

Креветки темпура с соусом чили

200/50 гр. 650 ₽
     
Пивная тарелка 600 гр. 650 ₽

Гренки, сырные палочки, крылья куриные, луковые кольца, аджика, соус тар-та, клюквенный соус

     

Салаты

     

Греческий

240 гр.

350 ₽

Айсберг, помидоры, огурец, перец болгарский, сыр фета, соус, лук красный, маслины

     

Овощной

200 гр.

350 ₽

Помидоры, огурец, перец болгарский, лук красный, зелень, масло растительное, сметана, майонез

     

Цезарь с курицей

240 гр.

500 ₽

Айсберг, черри, куриное филе, соус цезарь, сухарики, пармезан, яйцо перепелки

     

Теплый с баклажаном

240 гр.

500 ₽

Помидоры, салат листовой, лук красный, баклажан, перец болгарский, говядина, заправка

     

Тёплый салат с утиной грудкой

250 гр. 600 ₽

Утиная грудка, салат Романо, грецкий орех, груша, клюквенный соус, соус Дор-блю, зелень.

     
Цезарь с сёмгой 250 гр. 650 ₽
Семга, Айсберг, Черри, соус цезарь, сухарики, пармезан, яйцо перепелки, зелень    
     

Северное сияние

280 гр. 700 ₽

Сёмга, креветки, салат Айсберг, болгарский перец, апельсин, сыр, апельсин, вяленые томаты, Черри, лимон, заправка

     

Цезарь с креветками

220 гр.

700 ₽

Айсберг, черри, креветки, соус цезарь, сухарики, пармезан, яйцо перепелки

     

Империал

320 гр.

700 ₽

Говяжья вырезка, айсберг, помидоры, перец болгарский, огурец, лук красный, соевый соус, чеснок, майонез, картофель фри

     

Супы

     

Крем суп тыквенный

250 гр.

300 ₽

Тыква, сливки

     

Солянка мясная сборная

250 гр.

350 ₽

Сосиски, колбаса краковская, окорок св.в/к, свинины, каперсы, маслины, оливки, сол.огурцы, лимон, зелень, сметана

     

Крем суп грибной

250 гр.

350 ₽

Белые грибы, сливки

     
Уха по-норвежски из лосося 250 гр. 450 ₽
Лосось, болгарский перец, сливки, зелень
     

Борщ

250 гр.

480 ₽

Говядина, картофель, морковь, свекла, капуста, лук, чеснок, зелень, сметана

     

Горячие блюда

Колбаски гриль с картофелем по-деревенски

180/150 гр.

600 ₽

Колбаски, соус, картофель

     

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре

180/150 гр.

600 ₽

Говядина, грибы, лук, сливки, зелень, черри

     

Фрикасе из курицы с креветками

220 гр.

600 ₽

Филе курицы, креветки, лук, шампанское п/с, сливки, сыр, чеснок

     

Утиная грудка "магре" под клюквенным соусом с апельсином

150/150 гр.

700 ₽

Утиная грудка, клюква, апельсин, яблоко, шафран, черри, зелень, вино кр. П/с.

     

Кролик тушеный с овощами в сливках

300 гр.

700 ₽

Кролик, лук, морковь, перец болгарский, тимьян, вино белое п/с, сливки, черри, зелень

     

Свиные рёбрышки в соусе барбекю

300/130/50 гр.

750 ₽

Свиные рёбрышки, бэби картофель, Черри, зелень

     

Цыпленок корнишон на гриле

400/150 гр.

750 ₽

Цыпленок, лук, перец болгарский, помидор, апельсин, рис отварной, соус

     

Стейк из свиной шеи

250/50 гр.

750 ₽

Свиная шейка, маринованная в специях, черри, зелень, соус

     

Треска в сливочно-лимонном соусе

160/80 гр. 750 ₽

Треска, салат Руккола, масло сливочное, лимон, Черри, зелень, специи, соевый соус

     

Форель на гриле с тимьяном и апельсином

400 гр.

800 ₽

Форель, тимьян, лимон, апельсин, черри, зелень.

     

Нежные медальоны из телятины в фирменном соусе

150/150 гр. 800 ₽

Говяжья вырезка, айсберг, шампиньоны, вяленые томаты, черри, зелень

     

Утка конфи

600 гр. 850 ₽

Утка, лук, болгарский перец, белое п/с вино, апельсин, яблоко

     

Стейк из говядины с овощами

250/100/50 гр.

1500 ₽

Говяжья вырезка, перец болгарский, лук, черри, зелень, соус

     
Лосось с королевскими креветками в апельсиновом соусе 190/70 гр. 1500 ₽
Семга, креветки, апельсин, лимон Черри, зелень
     

Каре ягнёнка

400 гр. 1500 ₽

Каре ягнёнка, тимьян, картофель, белые грибы

     

Шашлык

     

Шашлык из курицы

250/100/30 гр.

600 ₽

Куриная грудка/куриное бедро, лук маринованный, соус, Черри, зелень и картофельные драники

     

Шашлык из свинины

250/100/30 гр.

600 ₽

Свиная шейка, лук маринованный, соус, Черри, зелень и картофельные драники

     

Гарниры

     

Рис с овощами

150 гр.

130 ₽

     

Картофель фри

150 гр.

180 ₽

     

Картофель по-деревенски

150 гр.

180 ₽

     

Фасоль стручковая жареная с чесноком

200 гр.

200 ₽

     

Картофельное пюре запеченное с помидором и сыром

150 гр.

250 ₽

     

Овощи на гриле

170 гр.

350 ₽

Баклажан, кабачок, перец болгарский, помидоры, шампиньоны, лук красный

     

Соусы

     

Тар-тар

50 гр.

70 ₽

Аджика

50 гр.

70 ₽

Томатный соус

50 гр.

70 ₽

Горчица

50 гр.

70 ₽

Хрен

50 гр.

70 ₽

Сметана

50 гр.

70 ₽

Майонез

50 гр.

70 ₽

Дор-блю

50 гр. 70 ₽
     

Хлебная корзина

120 гр.

70 ₽

Бездрожжевой хлеб на закваске в ассортименте

     

Десерты

     

Мороженое

100 гр.

210 ₽

Круассан Классический

70гр.

250 ₽

Наполеон

90 гр.

270 ₽

Чизкейк, Тирамису, Захер

120 гр.

270 ₽

Морковный крем-брюле

90гр.

270 ₽

Кокос манго-маракуйя

90 гр. 280 ₽

Торт "Красный Бархат"

100 гр.

310 ₽

Штрудель в ассортименте

250 гр.

370 ₽

Фруктовая тарелка

700 гр.

650 ₽

     

Напитки

     

Фреш яблочный

250мл.

350 ₽

Фреш морковный

250мл.

300 ₽

Фреш грейпфрутовый

250мл.

400 ₽

Фреш апельсиновый

250мл.

400 ₽

     

Чай в ассортименте

350 мл

150 ₽

Жасмин, ежевика, клубника со сливками, смородиновый джем, освежающий, маленькие чудеса, черный, зеленый

750 мл

250 ₽

     

Кофе эспрессо

75 мл.

200 ₽

Кофе американо

160 мл.

150 ₽

Капучино

200 мл.

250 ₽

Латте 200 мл. 250 ₽

Контакты

249037, Калужская область, г. Обнинск, Киевское шоссе 11А